Novel food: autorizzata immissione in mercato della polvere di semi

Pubblicato il Regolamento (UE) 2021/120 del 2 febbraio 2021, in GUUE L37 del 03/02/2021, che autorizza l'immissione sul mercato della polvere di semi parzialmente disoleati di rapa (Brassica rapa L.) e di colza (Brassica napus L.) quale nuovo alimento a norma del regolamento (UE) 2015/2283 del Parlamento europeo e del Consiglio e che modifica il regolamento di esecuzione (UE) 2017/2470 della Commissione.

Il 31 dicembre 2018 la società richiedente ha presentato alla Commissione una domanda di immissione sul mercato dell'Unione, quale nuovo alimento, della polvere di semi parzialmente disoleati delle cultivar «doppio zero» (00) di rapa (Brassica rapa L.) e di colza (Brassica napus L.). Il richiedente ha chiesto di utilizzare la polvere di semi parzialmente disoleati di rapa (Brassica rapa L.) e di colza (Brassica napus L.) in barrette ai cereali, muesli e analoghi mix di cereali per la prima colazione, prodotti a base di cereali estrusi per la prima colazione, snack diversi da patatine e simili, pane nero senza glutine, pane e panini con aggiunta di ingredienti speciali, pane e panini multicereali, prodotti sostitutivi della carne e polpette di carne. EFSA nel suo parere scientifico ha concluso che la polvere di semi parzialmente disoleati di rapa (Brassica rapa L.) e di colza (Brassica napus L.) è sicura alle condizioni d'uso proposte, tuttavia ha anche concluso che i prodotti in questione possono provocare reazioni allergiche in persone allergiche alla senape.

La Commisssione ha autorizzato l'immissione in commercio dei suddetti prodotti come nuovi alimenti alle condizioni d'uso e con i requisiti in materia di etichettatura indicati nell'allegato. Entra in vigore il ventesimo giorno successivo alla pubblicazione nella Gazzetta ufficiale dell'Unione europea