Autorizzao l'estratto di Panax notoginseng e Astragalus membranaceus

Novel food: autorizzata l'immissione in mercato dell'estratto di Panax notoginseng e Astragalus membranaceus [...]

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Autorizzata la biomassa di lievito (Yarrowia lipolytica) al selenio

Novel food: autorizzata l'immissione in mercato della biomassa di lievito (Yarrowia lipolytica) al selenio [...]

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Autorizzata l'immissione in mercato della Euglena gracilis essiccata

Novel food: autorizzata l'immissione in mercato della Euglena gracilis essiccata [...]

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Autorizzati alcuni coloranti nei succedanei del salmone

Emanato il Regolamento (UE) 2020/1819 del 2 dicembre 2020 che autorizza alcuni coloranti nei succedanei del salmone [...]

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Etichettatura nutrizionale, la guerra (nella Ue) continua

CNA Agroalimentare apprezza decisamente l’impegno in sede europea [...]

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Insetti commestibili: primo parere scientifico come nuovo alimento

EFSA ha adottato il 13/01/2021 il primo parere scientifico inerente la valutazione di insetti usati come nuovi alimenti [...]

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Interviene EFSA sulle scadenze degli alimenti e lo spreco alimentare

"Da consumarsi entro il" o "Da consumarsi preferibilmente entro il"? Interviene EFSA [...]

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Novel food: autorizzata la biomassa di lievito al cromo

Novel food: autorizzata l'immissione in mercato della biomassa di lievito (Yarrowia lipolytica) al cromo.... [...]

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