Qualità, delivery, online

Franco Marinelli, Fermata del Gusto: “Con Simona Bonafè per la nostra bottega di via Saragozza abbiamo puntato sulla qualità della gastronomia: macelleria, formaggi, vini da produttori selezionati. Durante il lockdown abbiamo puntato su consegne a domicilio e presenza su piattaforme digitali. Tanti nuovi clienti di cui non conosciamo ancora il volto, vorremmo che venissero a brindare con noi in bottega. Abbiamo consegnato anche prodotti diversi ma utili, come fa un vero negozio di vicinato”

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