A scuola di alta gastronomia

A scuola di alta gastronomia

A scuola di alta gastronomia

Sono aperte le iscrizioni per la seconda edizione del Corso di Alta Gastronomia Artigiana di Bologna Lifestyle, scuola di alta cucina di Cna Bologna ed Ecipar Bologna. Ecco come scoprire di più sulla scuola Bologna Lifestyle >>>

Dopo l’avvio della prima edizione partita il 25 ottobre scorso, è possibile inoltrare la propria candidatura per la seconda edizione del corso di Alta Gastronomia Artigiana previsto in partenza per marzo 2018. Per iscriversi cliccare qui >>>

Un percorso professionalizzante che propone lezioni ed esercitazioni pratiche in aula e uno stage presso un prestigioso ristorante. Finalità della scuola non è specializzare, ma creare nuovi maestri della gastronomia, grazie ai giusti punti di riferimento professionale.

Grazie all’esperienza e alle competenze dei maestri del mestiere, il Corso di Alta Gastronomia Artigiana formerà chef di alto livello, con la qualifica di “Cuoco Professionista di Cucina Italiana”, fornendo una professionalità da spendere nei migliori ristoranti del territorio e anche all’estero.
Scopri di più sulla scuola e sui grandi docenti come Massimiliano Poggi, Mario Ferrara, Aurora Mazzucchelli, Michele Cocchi e Massimiliano Mascia. Ecco i docenti della scuola >>> 

Per tutti i dettagli del corso:
Elisa Munari e.munari@bo.cna.it oppure chiamare 0514199733